知っていますか、ゴマの花を。いせさき市民の森近くで・・・
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いせさき市民の森近くで、ひまわりを探していた時に、撮った写真。
何の花だか、わかりますか?
私も、つい最近まで知らなかった。
野菜ですが、非常に栄養価の高い食物の花です。
答えは、長さ3~4センチのゴマの花です。
背丈が1メートル位の幹に、青いさやがへばりついて育っている。
このさやも長さ3~4センチの大きさで、この中にゴマが実る。
私の知っているのは、この程度です。
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投稿日:2012年08月18日